Vitt te

Vitt te, även kallar kejsarte, kommer från tebusken Camellia sinensis, som alla övriga tesorter också gör. Vitt te görs dock på unga eller minimalt processade blad från busken.

Framställningsprocessen utgörs av följande steg, i turordning: plockning, vissning och slutligen torkning. Torkningen kan ske via luft, ljus eller via mekanisk torkning.

Smaken brukar uppfattas som lättare, eller mindre kraftig, än grönt och svart te. Namnet kommer dock inte från teets färg, eftersom det ofta är ljusgult, utan från de fina små silverfärgade hårstråna på de ludna knopparna på tebusken.

  • Teälskaren

    229 kr | 183,2 kr
    Läs mer Köp
  • Fager skärgårdsidyll

    Vitt 99 kr | 79,2 kr / 100 g
    Läs mer Köp
  • Téamo lösviktste te Livlig aftonglöd

    Livlig aftonglöd

    Grönt 89 kr | 71,2 kr / 100 g
    Läs mer Köp
  • Téamo tebox teprenumeration rosor skugga

    Skräddaren

    249 kr | 199,2 kr
    Läs mer Köp
  • Téamo te tre tesorter med tillbehör sjöutsikt sol

    Teprenumeration – 3-12 månader

    599 kr | 479,2 kr
    Läs mer Köp